Những món ăn ấm áp cho mùa đông tại châu Âu

Mùa đông châu Âu thật đặc biệt với những nhà hàng hoặc chợ Giáng sinh náo nhiệt. Bạn ngay lập tức được bao bọc trong hương thơm mời gọi của hương vị đặc sản mùa đông tại đây. Cảm giác ấm áp đó không bao giờ cũ, và đó là lý do tại sao chúng tôi khuyên bạn nên trải nghiệm một kỳ nghỉ đông đậm chất châu Âu.  Dưới đây là một số lựa chọn hàng đầu của chúng tôi về món ăn vào mùa đông ở Châu Âu!

Cassoulet – Pháp

Món ăn ấm áp đầu tiên cho mùa đông châu Âu chúng tôi gợi ý cho bạn đến từ nước Pháp hoa lệ. Món thịt hầm là món yêu thích của nhiều người khi đến Paris vào mùa đông, đây là một trong những món đầu tiên mọi người thường tìm kiếm để có một bữa ăn ấm áp thịnh soạn. Có nguồn gốc từ vùng Languedoc, đây là món hầm làm từ đậu, thịt và xúc xích. Tuy nhiên vì là món hầm nên thời gian chuẩn bị khá lâu nhưng rất đáng để bạn chờ đợi một chút!

món ăn màu đông châu Âu
Món hầm này được người Pháp vô cùng yêu thích vào mùa đông

Goulash – Hungary

Ban đầu là một đặc sản của Hungary, món hầm thơm ngon này đã được nhiều quốc gia lân cận áp dụng như một món ăn để làm ấm cơ thể khi thời tiết trở lạnh. Goulash thường kết hợp thịt bò và rau với một lượng lớn ớt bột. Hãy đến Budapest và bạn sẽ khó tìm được một quán rượu hay nhà hàng nào không phục vụ món ăn làm ấm lòng này.

món ăn mùa đông châu Âu
Món hầm nóng hổi đầy đủ dinh dưỡng của đất nước Hungary

Phô mai Fondue – Thụy Sĩ

Hãy thử món bánh mì cổ điển vùng Alpine này nhúng trong hỗn hợp pho mai Thụy Sĩ tan chảy. Loại phô mai đi kèm khác nhau ở mỗi vùng, tạo nên nhiều biến thể hấp dẫn. Món ăn sẽ ngon hơn khi dùng với một ly rượu vang, và bạn có thể cùng người thân ngắm nhìn phong cảnh núi tuyết trong khi thưởng thức hương vị ấm nóng của món ăn này.

Hương vị béo ngậy của món phô mai này sẽ không làm bạn thất vọng

Gnocchi – Ý

Gnocchi là một loại bánh bao mì ống mini, thường được làm từ lúa mì, trứng, khoai tây. Với kết cấu đặc nhẹ và hương vị khoai tây, chúng là một loại mì ống độc đáo và hấp dẫn. Gnocchi là một loại mì ống truyền thống ở Ý từ thời La Mã, mặc dù chúng được cho là có nguồn gốc từ Trung Đông. Món ăn này kết hợp hoàn hảo với nước sốt kem và thịt giúp bạn no suốt những đêm đông.

Hãy thử qua món ăn độc đáo này để có cái nhìn mới về ẩm thực châu Âu nhé

Spätzle – Đức

Món mì trứng của Đức này là món ăn mùa đông hoàn hảo mà bạn có thể thay thế cho mì ống hoặc các món tinh bột thường ngày. Độ mềm và dẻo của những sợi mì kết hợp với nước trái cây, nước dùng hoặc món hầm mà bạn mà bạn lựa chọn sẽ mang đến một bữa ăn mùa đông âm áp. Do có nhiều bột trong đó, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn no suốt đêm.

món ăn mùa đông châu Âu
Món mì độc đáo từ Đức này sẽ mang đến cho bạn một bữa ăn ấm áp đáng nhớ

Socola nóng với Churros – Tây Ban Nha

Không gì bằng được sưởi ấm bằng một tách sô cô la nóng đặc với vị quế, trong đó bạn có thể chấm bánh churros,  một loại bánh ngọt chiên giòn. Đây là bữa ăn sáng điển hình của người dân địa phương. Đó là một cách tuyệt vời để bắt đầu buổi sáng của bạn ở Tây Ban Nha!

Đây đúng là món ăn vặt ngọt ngào và ấm áp mà bạn thực sự không muốn bỏ lỡ khi đến châu Âu

Hạt Dẻ Rang – Bồ Đào Nha

Bồ Đào Nha nổi tiếng với hạt dẻ rang trên lửa. Bạn có thể tìm thấy những người bán thức ăn đường phố bán món ngon này trên khắp châu Âu, nhưng ở Bồ Đào Nha, có cả lễ hội dành riêng cho món ăn vặt này!

món ăn mùa đông châu Âu
Nhâm nhi hạt rẻ nóng trong một bổi tối đi dạo trên đường phố châu Âu thì thật thú vị

Những món ăn trên đã khiến bạn ấm lòng để sãn sàng trải nghiệm mùa đông tại châu Âu chưa?! Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để có một lịch trình nghỉ đông hoàn hảo tại châu Âu nhé!

TAG POST:
SHARE THIS:

Những món ăn ấm áp cho mùa đông tại châu Âu